В соответствии с планом работы Совета по питанию МБОУ ЦО № 5                                на 2018-2019 учебный год были осуществлены следующие мероприятия:

— 11.10.2019г. выход в учебный корпус № 5  и учебный корпус  № 7 с целью контроля  соблюдения требований СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию  и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», раздел XIII (Требования к оборудованию пищеблока, инвентарю, посуде), раздел X IV (Требования  к условиям хранения, приготовления и реализации пищевых продуктов и кулинарных изделий);

— 22.11.2019г. выход в учебный корпус № 2  с целью контроля  соблюдения требований к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды (раздел V СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования  к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования и соответствие ежедневного меню примерному цикличному двухнедельному меню.

— 06.12.2019г. выход в учебный корпус № 3,4  с целью контроля  соблюдения требований к санитарному состоянию и содержанию помещений и мытью посуды (раздел V СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования  к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования и соответствие ежедневного меню примерному цикличному двухнедельному меню.

 

По итогам проверки каждого корпуса были  составлены акты.